Esta salsa de cilantro no puede faltar en tu carne asada y lo mejor, es que no tiene pierde: es práctica, sencilla y sobre todo…¡sabrosísima!
Ingredientes
- 1 manojo de cilantro
- 1/2 tza. de aceite de oliva
- 1 tza. de vinagre
- 6 chiles serrano
- 3 dientes de ajo
- Sal al gusto (te recomendamos la sal en grano)
Preparación
1
Torea los chiles en aceite y corta el cilantro. Una vez que los chiles estén toreados, agrégalos a la licuadora junto con el cilantro, el ajo, el vinagre y el aceite. Cuando lo vacíes a un recipiente, sazona a tu gusto con la sal.
