Así se prepara una salsa de cilantro de campeones

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Así se prepara una salsa de cilantro de campeones

Esta salsa de cilantro no puede faltar en tu carne asada y lo mejor, es que no tiene pierde: es práctica, sencilla y sobre todo…¡sabrosísima!

Ingredientes

  • 1 manojo de cilantro
  • 1/2 tza. de aceite de oliva
  • 1 tza. de vinagre
  • 6 chiles serrano
  • 3 dientes de ajo
  • Sal al gusto (te recomendamos la sal en grano)

Preparación

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Torea los chiles en aceite y corta el cilantro. Una vez que los chiles estén toreados, agrégalos a la licuadora junto con el cilantro, el ajo, el vinagre y el aceite. Cuando lo vacíes a un recipiente, sazona a tu gusto con la sal.

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