Prepara este burrito de arrachera con queso

¿Cómo te caería ahorita un burrito con arrachera? Revisa esta receta y juega con los ingredientes. Arma tu burrito bien regio y que se haga la carnita.

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Jálate ya y arma este burrito con arrachera

Raza, el burrito con arrachera no le cae mal a nadie, solamente es cuestión de agregar esos ingredientes especiales, por ejemplo: tocino, guacamole, longaniza y sin faltar… ¡unas salsas de miedo!

Ingredientes

  • Arrachera
  • Queso manchego, rallado
  • Chiles serranos
  • Cebolla fileteada
  • Aceite
  • Queso parmesano, rallado
  • Lechuga fileteada
  • Tomates cherry partidos en 4
  • Tortillas de maíz o de harina

Preparación

1

Parrilleros, lo primero que vamos a hacer será mezclar el queso manchego y parmesano. Agrega un poco de la mezcla en un sartén de teflón a fuego medio (que apenas cubra la superficie del sartén).

 

2

Después, cuece hasta que comience a dorar, retira cuidadosamente y pon a asar la cebolla, los chiles, las tortillas y la arrachera, a fuego alto. Rellena el burrito con la arrachera, el queso, un poco de lechuga, los jitomates y listo.

 

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