Las salchichas glaseadas son una muy mamona botana para disfrutar en una tarde de fin de semana con los compas o la familia.
Ingredientes
- Salchichas de cerdo o res
- Aceite para cocinar
- Marinada de miel y chile
Preparación
1
Mamones, lo primero que vamos a hacer será encajar una brocheta en el centro de cada una de las salchichas y asegurarse muy bien de que la parilla se encuentre en intensidad media y engrasada.
2
Ahora, coloca una lámina de papel para hornear debajo de las salchichas y comienza con una brocha a barnizar con la marinada de miel y chile, todos los lados.
3
Por último, recuerda voltear con frecuencia las salchichas glaseadas y dejarlas cocer por 20 minutos hasta que queden bien cocidas.
