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Salchichas glaseadas

Las salchichas glaseadas son una muy mamona botana para disfrutar en una tarde de fin de semana con los compas o la familia.

Ingredientes

  • Salchichas de cerdo o res
  • Aceite para cocinar
  • Marinada de miel y chile

Preparación

1

Mamones, lo primero que vamos a hacer será encajar una brocheta en el centro de cada una de las salchichas y asegurarse muy bien de que la parilla se encuentre en intensidad media y engrasada.

2

Ahora, coloca una lámina de papel para hornear debajo de las salchichas y comienza con una brocha a barnizar con la marinada de miel y chile, todos los lados.

3

Por último, recuerda voltear con frecuencia las salchichas glaseadas y dejarlas cocer por 20 minutos hasta que queden bien cocidas.

 

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