Sándwich de Rib Eye, una comida perfecta para la reunión con los compas.
Ingredientes
- Rib Eye
- Mantequilla
- Cebolla encurtida
- 3 tipos de queso
- Condimentos (de tu elección)
Preparación
1
Espolvorea la pieza de Ribeyesito con la especia de tu elección y enseguida coloca la carne a fuego directo o indirecto dependiendo del punto de cocción que buscas y espera.
2
Deja reposar la carne durante y después unta mantequilla en el pan, deja que se calienta, si gustas puedes dejarlo en la parrilla hasta que quede bien tostado y espera.
3
Por último, agrega suficiente queso en los panes, deja que gratine y por último pon el Rib Eye, acompaña este sándwich con un aguacate y alguna de estas salsas de miedo.
