¡Parrilleros! Hoy te enseñamos cómo preparar unas ricas y fáciles brochetas de pollo, sin duda alguna una alternativa diferente para comerlo ya sea en pareja o en una reunión con los compas.
Ingredientes
- Pechugas de pollo
- Cebolla morada
- Sal
- Ajos molidos
- Aceite de oliva
- Sazonador de pollo (pimienta-limón)
Preparación
1
Lo primero que se debe hacer mamones, es filetea la pechuga de pollo, en tiras y después en cubitos. Después, cortar la cebolla del mismo tamaño y sazona.
2
Toma un palillo para brocheta y barnizarlo con aceite (esto evitará que se queme). Inserta un cuadrito de pollo, y uno de cebolla, así sucesivamente hasta completar y directo a la parrilla hasta que todo esté cocido.