Desde NL a tu casa: papa asada regia

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Desde NL a tu casa: papa asada regia

El delicioso sabor y textura de una papa asada en una carnita asada, siempre será una excelente opción para los invitados, sobre todo si es estilo regia, toda una granada de explosiones directa al paladar y al estómago.

Ingredientes

  • Papa grande
  • Barra de mantequilla
  • Arrachera en cuadritos
  • Queso rallado
  • Tocino frito en cuadritos
  • Crema
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1

Se asa la papa envuelta en papel de aluminio por 45 minutos o una hora a temperatura máxima. Si tienes dudas, para saber si está lista, pincha con un cuchillo y ve si está suave por dentro.

2

Retira y haz un corte en forma de cruz, haciendo un hueco pequeño en el centro para poner la mantequilla, sal, pimienta, queso rallado y el tocino. Se vuelve al fuego por 15 minutos para que se gratine y ¡listo!

 

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