Hamburguesa de Diezmillo, ¡una bestia!

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Hamburguesa de Diezmillo

La hamburguesa de Diezmillo, es ideal para los fines de semana con los compas y unas cheves bien muertas.

Ingredientes

  • Diezmillo molido
  • Cebolla morada
  • Tomatillo
  • Sal ahumada
  • Manojo de cilantro
  • Chile piquín
  • Limones
  • Queso asadero
  • Papa blanca
  • Chile pasilla
  • Aguacate
  • Aceite de oliva
  • Hierbas aromáticas

Preparación

1

Para armar las hamburguesas, lo primero que vamos a hacer será cortar la cebolla morada, el manojo de cilantro y el jugo de los limones. Agrega aceite de oliva y tantita sal ahumada.

2

Después, cocina el Diezmillo en la parrilla junto con la papa blanca y el aceite, utiliza el sazonador que más te guste. Muele el aguacate, tomatillo y el chile piquín.

3

Agrega todo al pan de la hamburguesa; desde lo primero que hiciste hasta el Diezmillo, agrega mayonesa, cátsup y mostaza al gusto.

 

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