¿Por qué debes limpiar el asador con una cebolla?

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Sabemos que te encanta la carnita asada pero posiblemente detestes el proceso de limpiar las parrillas donde se hace la carne.

 

En este artículo quiero contaros un truco que ya he usado en unas cuantas ocasiones para limpiar mi barbacoa con un resultado muy eficaz y sabroso.

 

Según expertos, se recomienda usar una cebolla fresca partida por la mitad para frotarla sobre una parrilla caliente con el fin de limpiarla profundamente, esto es debido gracias a las propiedades antibacteriales que tienen las cebollas dentro de la bulba.

 

Cuando hayas terminado de frotar la cebolla, échala al fuego, esto hará que el humo de la cebolla otorgue un sabor delicioso a la carne.

 

Di NO a los cepillos de alambre

Compadritos, si utilizan un cepillo de alambre para limpiar el asador, lo recomendable es que lo mandes a la fregada y es que entre 2002 y 2014, se registraron 1,698 lesiones por la ingesta de cerdas de alambre de cepillos de parrilla en Estados Unidos.

 

Esto provoca que la persona no sospeche del alambre en la carne ya que al ingerirse, no produce ninguna sensación.

 

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