Para el alma: T-Bone con cerveza

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Para el alma: T-Bone con cerveza

Para disfrutar de un fin de semana bien chingón, ¿qué te parece un T-Bone con cerveza? Aquí te compartimos la receta mamona.

Ingredientes

  • T-Bone
  • Cerveza
  • Dientes de ajo, machacados
  • Salsa inglesa
  • Salsa de tomate
  • Aceite para cocinar

Preparación

1

Parrilleros, lo primero que vamos a hacer será integrar la cerveza, el ajo, la salsa inglesa y la salsa de tomate en un recipiente grande de vidrio, mezclamos muy bien hasta obtener un marinado uniforme.

2

Añade el T-Bone o cualquier corte de res a la marinada, voltea para cubrir bien, reservar y dejar marinar a temperatura ambiente durante toda la noche en el refrigerador.

3

Recuerda voltear ocasionalmente el corte de carne mientras se marina, esto con la finalidad de que absorba el sabor. Ahora, precalienta la parrilla y coloca el T-Bone.

4

Sirve hasta que tome el término deseado. Acompaña el T-Bone con cerveza con una de estas 5 botanas perfectas para la carnita asada y las famosas salsas de miedo.

 

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