5 marinados bien matones para la carnita

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5 marinados para la carnita

Hay muchas formas de marinar la carne, pero estas 5 harán que te quede jugosa, suavecita y deliciosa. ¡Ay papá!

Marinada de miel y chile

Ingredientes

  • Vino tinto
  • Miel
  • Chile, molido
  • Mostaza en polvo

Marinada de miel y limón

Ingredientes

  • Aceite de oliva
  • Jugo de limón
  • Miel
  • Ajo, machacado
  • Hojas de laurel

Marinada de limón y ajo

Ingredientes

  • Piña natural
  • Salsa de soya
  • Jengibre, picado
  • Ajo, machacado
  • Chile en polvo
  • Hojuelas de menta

Marinada de ron y ajo

Ingredientes

  • Caldo de pollo
  • Jugo de limón verde
  • Aceite de oliva
  • Azúcar morena
  • Chile en polvo

Marinada de hierbas y vino

Ingredientes

  • Salsa de soya
  • Azúcar morena
  • Jengibre molido
  • Vinagre de vino
  • Ajo, machacado
  • Salsa de tomate

Marinada de soya y miel

Ingredientes

  • Salsa de soya
  • Miel
  • Jerez
  • Dientes de ajo, machacados
  • Jengibre fresco, rallado
  • Vinagre de vino
  • Ajo, machacado
  • Salsa de tomate

Preparación

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En todos los marinados la elaboración es muy sencilla, ya que consiste en revolver todos los ingredientes de manera que el resultado sea una mezcla homogénea.

 

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